花生炖鸡爪
花生炖鸡爪是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生炖鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖上几只鸡脚,或配上点蔬菜,或配上秋天新鲜的花生,啃肉喝汤,炖一次正好将肚子一次喝得饱饱,美润润的。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:4只 | -- |
辅助料用量 | |
鲜花生:适量 | -- |
调味料用量 | |
八角:适量 | 香叶:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
花椒:适量 | 料酒:适量 |
花生炖鸡爪的做法步骤
花生炖鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
没有新鲜的花生可用干花生代替,但要提前泡发。
答配菜谱:鸡爪与花生的做法