蜜汁豆干
蜜汁豆干是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们家小朋友怎么吃都爱的豆干，这次又换了做法。鲜香略带甜，带有一丝丝回后才能感觉到的辣，最诱人的是，它那色泽，让你眼动心动，口齿大动。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白豆干：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 八角：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 红烧酱油：适量 | 生抽：适量 |
| 高汤精：适量 | 蜂蜜：适量 |
| 芝麻油：适量 | -- |
蜜汁豆干的做法步骤
蜜汁豆干做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆干卤煮之前加盐略焯可去掉大部分豆腥味。
2、蜂蜜一定等豆干温热时再放，以免破坏它的营养。
相关食材：豆干
养生食疗：补钙