香蕉核桃玛芬
香蕉核桃玛芬是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉核桃玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
米妈是一个比较笨的人，因为网上看到了电饭锅可以做蛋糕，于是就开始用家里的电饭锅尝试，一方面因为电饭锅的原因，另一方面可能是因不面粉的问题，总之，电饭锅蛋糕一次也没有做成功，于是败了一个小烤箱，米妈盯着戚风蛋糕了，做过的朋友都知道，这是个相对较难的烘焙课题，结果还是失败，次数远远的超过“七”次！米妈屡败屡战，精神震撼了纳米爸爸，可蛋糕还是没有做成功，说来可笑，因为不大会网购，身边又买不到标准的底粉，总想用普粉加淀粉代替一下，可总是不成功！
米妈较忙，没有太多时间试验，后来终于学着网购，这才有了象样子的戚风了！后来米妈才知道，其实蛋糕有好多种，学习烘焙应该从玛芬开始，给人自信！就算不从玛芬开始，也要从饼干开始，不那么容易失败！
过来人了，这才知道，其实失败真的是成功的妈妈，随之而来的经验通常不会那么容易忘记！呵
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：一根 | 核桃仁：30克 |
| 植物油：80克 | 牛奶：60克 |
| 白糖：60克 | 鸡蛋：一个 |
香蕉核桃玛芬的做法步骤
香蕉核桃玛芬做法技巧/窍门/补充说明：
１、玛芬糊要用切拌的方法拌至无干粉就可以了，不宜搅拌过度。
２、玛芬杯子不能装的太满，留下长高的距离。
答配菜谱：香蕉与核桃的做法