【日本】核桃香蕉和果子
【日本】核桃香蕉和果子是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【日本】核桃香蕉和果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直惊叹于日式和果子之美轮美奂,精致绝伦。虽心向往之,却总没有决心去尝试。
无意间,看到这香蕉和果子,切成小四方块,对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉,也有核桃,立马便动了心。
微波加热,让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘,整形后切块,都是那么简单。原本想也别切块了,直接揪成球吧,却一不小心把面团拉长拉薄,好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正,也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧,核桃才是亮点。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香蕉:1根 | 糯米粉:50克 |
白糖:1/2小勺 | -- |
辅助料用量 | |
熟粉:适量 | -- |
【日本】核桃香蕉和果子的做法步骤
【日本】核桃香蕉和果子做法技巧/窍门/补充说明:
糖的用量可以随自己喜好酌情调整。
核桃可以用其他坚果代替,也可以不用。
将糯米粉或面粉放入微波炉中叮熟,即可得熟粉。
菜谱标签:小吃
答配菜谱:香蕉与核桃的做法