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酱烧翅中

菜谱编号:100-099
酱烧翅中是【快乐的菜头】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧翅中”。
酱烧翅中

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬天吃到鲜美多汁的鸡翅觉得好开心哦

酱烧翅中主厨:快乐的菜头

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
翅中:适量--
辅助料用量
盐:适量--
调味料用量
生抽:适量糖:适量
姜:适量葱:适量
大料:适量--

酱烧翅中的做法步骤

  • 第六步:最后摆盘 装碟即可
  • 第五步:把翅中倒入锅内放入适量盐,酱油,倒入之前煮鸡翅的鸡汤,刚没过鸡翅即可放入大料,葱姜小火炖至干锅
  • 第一步:翅中洗好用刀把反正面切开细口,便于血水渗出及入味儿
  • 第四步:炒锅中放入少量油小火,放白糖熬制金黄色
  • 第三步:把煮好的鸡翅放入盐腌制10分钟
  • 第二步:翅中放入凉水中煮沸,出血水后捞出
  • 第七步:搭配可爱的饭团更有食欲啦
  • 菜谱标签:热菜自制食材

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