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酱烧茄条

菜谱编号:371-339
酱烧茄条是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧茄条”。
酱烧茄条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子不喜欢吃茄子,但这种酱烧的从不拒绝!今来一款:酱烧茄条!酱香浓郁,美味下饭,家常做法,供大家参考

酱烧茄条主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
圆茄子:一个红椒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
自制辣酱:适量黄豆酱:适量
蚝油:适量生抽:适量
糖:适量水:适量
蔬之鲜:适量--

酱烧茄条的做法步骤

第十步:成品图

酱烧茄条做法第十步骤

第五步:倒入葱姜蒜红椒一同翻她。

酱烧茄条做法第五步骤

第一步:所需食材准备就绪。

酱烧茄条做法第一步骤

第三步:茄子改刀成条。

酱烧茄条做法第三步骤

第二步:葱姜蒜,红椒改刀。

酱烧茄条做法第二步骤

第七步:翻她入味,出锅加盐调味。

酱烧茄条做法第七步骤

第六步:带入调制好的料碗(生抽,黄豆酱,自制辣酱,蚝油,糖,水)。

酱烧茄条做法第六步骤

第八步:家常下饭菜,请您品鉴。

酱烧茄条做法第八步骤

第四步:锅中入油煸她茄条变软。

酱烧茄条做法第四步骤

第九步:成品图

酱烧茄条做法第九步骤
酱烧茄条做法技巧/窍门/补充说明:

酱烧茄条,多放蒜末,口感更佳!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱烧茄条。

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