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暖冬的菜饭

菜谱编号：100-297

暖冬的菜饭是【草地人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖冬的菜饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

暖暖的，鲜香，清淡，简单，营养全面的菜饭。

暖冬的菜饭主厨：草地人

第四步：将大葱、腊肉、鲜肉下锅，翻炒至断生；盛出。

第一步：腊肉、肉切成片；大葱切小片；上海青洗干净切段；虾仁和鲜贝用水泡上；备用

第三步：炒锅放入食用油烧热。

第七步：加入调味料：生抽、盐。（将昨天剩下的木耳也顺手倒进去，这个可以没有）

第二步：米放电饭锅内，洗净，放上适量水，按照一般焖饭的水量。

第九步：电饭煲跳起，完成菜饭。

第五步：将青菜、虾仁、鲜贝下锅稍加翻炒，目的是保持菜色。

第六步：将炒好的肉、菜等一起加入电饭煲中。

第八步：盖上盖子，按下开关，煮饭。

菜谱标签：家常菜主食

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