菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭
菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭是【蓝晶翎】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每当我不想做饭的时候，就会烧菜饭。
原版的海派菜饭，是用青菜咸肉做的，但是可以用各种其他蔬菜肉类代替。来日本后，吃了所谓的茸炊き込みご飯，第一感觉就是，这其实是蘑菇版的菜饭嘛。今天就做个中日结合的——菌菇魔芋菜饭，素的荤的和碳水化合物都有，吃一小碗，然后吃药睡觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：2杯 | 舞茸：150克 |
| 白魔芋：1块 | 黑木耳：3朵 |
| 午餐肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：适量 | 盐：适量 |
菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭的做法步骤
菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭做法技巧/窍门/补充说明：
晶心叮咛：
1·舞茸可以用任何菌菇类取代。
2·不放魔芋也可以，我是家里刚好有，而且不想吃太多饭。
相关食材：魔芋