莴苣叶菜饭
莴苣叶菜饭是【maiwu2005】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣叶菜饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴苣叶有很好的营养价值，维生素含量比茎要高，尤其是维生素C的含量比茎高出15倍之多。此外还含有大量钙和叶酸。用莴苣叶烧菜饭，具有清香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣叶：适量 | 香肠：若干 |
| 咸肉：若干 | 米：适量 |
莴苣叶菜饭的做法步骤
莴苣叶菜饭做法技巧/窍门/补充说明：
香肠的多少根据个人爱好放，咸肉的作用就是调味，所以要看家里的咸肉到底咸不咸，很咸的话就少放点，否则饭烧出来难以下咽。