莲藕葛根排骨汤
莲藕葛根排骨汤是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕葛根排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葛根（我们广东叫粉葛）清热解毒，很有药用功效，而且煲了汤出来的味道也很清香，个人非常喜欢！刚好有一节莲藕，也下锅了，加上排骨和其他材料一起，汤很是浓郁，味道很是清甜，不错哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：适量 | 葛根：适量 |
| 排骨：适量 | 玉米：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 赤小豆：适量 | 玉米：适量 |
| 新会陈皮：适量 | 姜片：适量 |
| 蜜枣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
莲藕葛根排骨汤的做法步骤
莲藕葛根排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
不加盐亦可，因为食材很清甜，喝着也很不错，也可以给8个月以上的宝宝饮用!
答配菜谱：排骨与莲藕的做法