茶树菇炒菠菜
茶树菇炒菠菜是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇炒菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉给纳米试过后得出一个不确定的结论,听着孩子的嗓子呼呼响,不敢再试了,幼儿园的加点也不能再吃了。
先吃一天素食再说吧。拿茶树菇跟菠菜放在一起炒,加了胡椒和表花椒碎,吃起来不错,无肉也欢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茶树菇:适量 | 菠菜:适量 |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 花椒:适量 |
胡椒粉:适量 | 烹调油:适量 |
生抽:适量 | -- |
茶树菇炒菠菜的做法步骤
茶树菇炒菠菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、菠菜焯水要快,水中要加油,其实也可以生炒,成菜口感不如焯过的,草酸的原因。
2、花椒不要炸糊了,花椒碎不要放太多。
3、蒜要分次放入。
菜谱标签:热菜