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蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝

菜谱编号:100-767
蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝是【CoCoLc】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝”。
蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝

蕃茄酱在意大利餐点里是主要的角色,各式各样的意式餐点不可缺的酱料。

意式黄金面和蕃茄酱的搭配是属于意大利餐点基本的意大利餐之一。

在此呈现私菜食谱经"蕃茄酱意式黄金面"系列之一。

蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝主厨:CoCoLc

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
意式黄金面:120公克番茄酱:适量
辅助料用量
蒜:适量生辣椒:适量
香芹粉:适量--
调味料用量
盐:适量橄欖油:适量
意面酱:适量--

蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝的做法步骤

  • 第十五步:撒上香芹粉即可 。
  • 第八步:爆香之後 , 加入蕃茄醬。
  • 第十步:另起煮锅加水 , 水沸腾之后 , 放入面条 。
  • 第四步:自制蕃茄酱 。
  • 第十一步:水沸腾之后 , 面条捞起 , 沥干 。
  • 第六步:放入蒜蓉 , 以小火爆香 。
  • 第七步:再加入生辣椒 , 以小火爆香 。
  • 第十三步:撒上少许的盐 , 以中火稍微搅拌入味均匀即可 。
  • 第九步:以中小火 , 轻轻地搅拌入味 。
  • 第二步:蒜 > 切成蒜碎 。生辣椒 > 切成斜片 。
  • 第三步:香芹(巴西里 )。
  • 第十二步:沥干的面条 , 倒入蕃茄酱的锅里 。
  • 第十四步:装入盘中 。
  • 第五步:起油锅 。
  • 第一步:意式黄金面 。
  • 蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝做法技巧/窍门/补充说明:

    心得后语:
    1:步骤(9)蕃茄酱搅拌入味之后,可以先熄火,等待面条煮熟之后,再开火即可。
    2:步骤(11)自制的面条沸腾之后捞起即可,稍微再沸腾均可,不要煮的太烂口感比较差。
    3:步骤(13)如中火太大了,中小火即可。

    蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【CoCoLc】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝。

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