蕃茄炖牛腩
蕃茄炖牛腩是【乐逍遥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
打小开始就非常喜欢吃蕃茄,无论是炒的,还是炖汤都吃得一干二净·与牛肉更是绝配·烧出来的汤非常香甜·今天给大家上的是一个有点西式做法的浓汤----蕃茄炖牛腩
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 蕃茄:4个约400克 |
辅助料用量 | |
口蘑:150克 | 洋葱:小半个 |
葱:2棵 | 姜:5片 |