生煎弯梳饺
生煎弯梳饺是【芹意】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎弯梳饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煎饺，无人不爱吧？外酥里内的皮、馅香诱人的馅儿，一出锅就会被抢光。
今天这道用的芸豆馅儿和半发面，包成弯弯的梳子的形状，好吃又好看。还有个小窍门，教你搞定面糊水，既不会巴锅底，有可以很酥脆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 速效酵母粉：3克 |
| 水：150ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜猪肉：150克 | 白芸豆：150克 |
| 调味料用量 | |
| 姜末：5克 | 蒜末：5克 |
| 酱油：2大勺 | 香油：1大勺 |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
生煎弯梳饺的做法步骤
生煎弯梳饺做法技巧/窍门/补充说明：
每个饺子入锅煎之前，底部粘上一层干粉；饺子自带起酥干面粉，不需要调面糊水。