蚝油白灵菇
蚝油白灵菇是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油白灵菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很少买这种菇，在我们小城，它也只有一个摊主在卖，价价格比杏胞菇还要贵一些，肉叶片肥厚，吃起来，肉肉的，非常不错。
红尖椒的加入，是为了配色，因为加入炒匀后就出了锅，所以这道菜没有辣味，如果吃到辣的味道，请改在炝锅时加入。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白灵菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 红尖椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | -- |
蚝油白灵菇的做法步骤
蚝油白灵菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒这菇时不要加水，干煸出水份。
2、蚝油中有一定的盐份，所以我没有再加盐。