骨汤火锅
骨汤火锅是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“骨汤火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是在婆家吃的火锅,五个大人,两个孩子,用了两个锅,一个骨汤的清汤火锅,是我和婆婆、小姑还有两上小朋友一起吃,另外一个是麻辣底的,老公和公公来吃,因为家里只有他们俩人吃羊肉,只是,做好后光忘记得吃了,忘记拍张成品图了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大骨骨汤:适量 | -- |
辅助料用量 | |
火锅底料:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 大枣:适量 |
调味料用量 | |
韭花酱:适量 | 腐乳:适量 |
芝麻酱:适量 | 辣椒油:适量 |
骨汤火锅的做法步骤
骨汤火锅做法技巧/窍门/补充说明:
海鲜一定要充分煮熟再吃。