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烤箱版葱花薄饼

菜谱编号:101-198
烤箱版葱花薄饼是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版葱花薄饼”。
烤箱版葱花薄饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量葱:适量
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
虾油:适量鸡精:适量

烤箱版葱花薄饼的做法步骤

  • 第十三步:按扁
  • 第十步:卷到一起后按扁
  • 第三步:和成光滑的面团,醒十分钟
  • 第十一步:把有缝的那边反过来朝下,再次从两边卷
  • 第六步:加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以,没有就加普通的油就行了,一样好吃】
  • 第十二步:卷好后竖起来
  • 第十四步:用保鲜膜擀成薄片【用保鲜膜不会粘】
  • 第十七步:下层200度10分钟
  • 第十五步:均匀地撒上芝麻,再擀几下,尽量薄
  • 第十六步:烤盘刷油,放入擀好的面饼
  • 第八步:把搅拌好的葱花均匀的铺在面片上
  • 第四步:葱的上半根洗净
  • 第十八步:还可以吧,切成你想要的形状就行了
  • 第二步:加水搅成絮状
  • 第七步:醒好的面团擀成薄片,越薄越好
  • 第九步:从两边往中间卷
  • 第一步:面粉适量
  • 第五步:切成葱碎
  • 相关食材:

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