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南瓜奶酥小面包

菜谱编号：101-282

南瓜奶酥小面包是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜奶酥小面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

揉了块南瓜面团，本打算做花式面包的，早上揉好的在，中午回家却发现发酵的有点过了，于是，整啥花式的心思也没了，直接卷了起来，做了最普通的小面包。

南瓜奶酥小面包主厨：A苹果小厨

第六步：烤箱预热后，中上层，180度，15分钟。

第四步：卷起，排入烤盘。

第二步：排气分割成九份。（应是十份，算错帐了）松驰十分钟左右。

第五步：发酵至两倍大。刷牛奶，洒上奶酥粒。

第七步：取出放凉食用。

第三步：取一面团擀成长舌状。

第一步：将主料中除了橄榄油外的所有材料混合，揉成光滑的面团后，一点点加入橄榄油，面包机揉40分钟，至可以拉出轻薄的不破的膜，发酵至2·5倍大。

相关食材：南瓜面包

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