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丝瓜粉丝蛋花汤

菜谱编号:101-429
丝瓜粉丝蛋花汤是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜粉丝蛋花汤”。
丝瓜粉丝蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很清淡的汤,加入了鲜香的虾仁,没有炝锅,只在出锅前点了少许香油,却异常美味,想减肥的MM快点看过来啊!

丝瓜粉丝蛋花汤主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:120克鸡蛋:1个
辅助料用量
粉丝:适量葱:适量
虾仁:适量--
调味料用量
盐:适量芝麻油:适量
鲜鸡汁:适量--

丝瓜粉丝蛋花汤的做法步骤

  • 第八步:关火后加入葱花、盐。
  • 第五步:加入丝瓜片。
  • 第六步:滴入几滴鲜鸡蛋汁。
  • 第四步:水沸后,加入龙口粉丝。
  • 第二步:丝瓜去皮切薄片,鸡蛋打散。
  • 第一步:准备材料。
  • 第三步:锅中放适量水,加入虾仁。
  • 第七步:当锅再次煮沸时,打入蛋花。
  • 第九步:淋入少许芝麻油出锅。
  • 丝瓜粉丝蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:

    葱花不喜欢,也可不放,出锅放点胡椒粉也不错。

    相关食材:丝瓜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜粉丝蛋花汤。

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