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萝卜丝虾仁面

菜谱编号:101-489
萝卜丝虾仁面是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝虾仁面”。
萝卜丝虾仁面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。当我们本地产的绿萝卜上市后,我家的餐桌上隔两三天就可以看到它的身影,做汤,凉拌,生食,怎么吃都好吃。用它配虾仁来给老公做早餐的汤面,鲜香又营养。

萝卜丝虾仁面主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙须面:150克萝卜:70克
辅助料用量
葱:适量虾仁:适量
调味料用量
盐:适量--

萝卜丝虾仁面的做法步骤

  • 第二步:锅中入葱花爆香,放入萝卜丝。
  • 第六步:煮两至三分钟关火,加盐调味。
  • 第三步:翻炒一两分钟后,加入泡虾仁的水与虾仁。
  • 第四步:再加入适量水煮开。
  • 第一步:虾仁用温水提前泡发,萝卜擦丝。
  • 第五步:水沸后加入面条。
  • 第七步:盛出食用。
  • 萝卜丝虾仁面做法技巧/窍门/补充说明:

    海米泡之前先洗净,泡海米的汤汁最好不要丢弃,做汤很鲜。

    相关食材:虾仁萝卜

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