杭椒鲍汁杏胞菇
杭椒鲍汁杏胞菇是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒鲍汁杏胞菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
婆婆买回一些杏胞菇根，说要比成根的杏胞菇便宜三分之二的价格，根部水份本身就少，我用了干煸的方法，加入了鲍鱼汁，还有脆嫩的杭椒，味道超赞。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏胞菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 杭椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鲍鱼汁：适量 | 鸡精：适量 |
杭椒鲍汁杏胞菇的做法步骤
杭椒鲍汁杏胞菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、在煸炒时不用放油太多，正常炒菜就可。
2、煸炒时不要加水，口感更佳。
3、鲍鱼汁已经有咸味，我没有加盐，请根据自已的口味来定。