杭椒炒牛肉
杭椒炒牛肉是【小版】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杭椒炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做每道菜都带着一种心情,我一直认为好的心情能做出好吃的菜。
就像今天的杭椒炒牛肉。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 杭椒:适量 |
辅助料用量 | |
蛋清:适量 | 指天椒:适量 |
蒜片:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 生粉:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
杭椒炒牛肉的做法步骤
答配菜谱:牛肉与杭椒的做法