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【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐，花样曲奇浓情奉上

菜谱编号：173-816

【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐，花样曲奇浓情奉上是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐，花样曲奇浓情奉上”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

普通的曲奇加入了杏仁粉和红曲粉也可以玩出新花样，视觉和味觉上更上一层哦，快跟你的小伙伴一起来学习制作简单美味的杏香蔷薇曲奇吧~

【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐，花样曲奇浓情奉上主厨：我爱番茄美食

第三步：低筋面粉和杏仁粉混合筛入黄油混合物中，搅拌均匀。

第五步：搅拌好的面糊，分别装入两个裱花袋中，剪一个稍微大点的口。

第一步：黄油室温软化后，切成小块，加入糖粉搅打至蓬松，呈羽毛状。

第六步：然后另取一个裱花袋装入曲奇嘴，然后再将两个面糊装入空裱花袋中，在铺好油纸的烤盘上挤出蔷薇花的样子。

第七步：完全挤好之后，放入预热好190度的烤箱，中层，上下火，烤10分钟左右即可。

第四步：将搅拌好的面糊均分成两份，其中一份加入红曲粉，搅拌成红曲面糊。

第二步：分次加入蛋白，每次都搅打均匀之后再加下一次。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙曲奇

相关食材：番茄杏

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