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莴苣银耳炒香肠

菜谱编号:430-914
莴苣银耳炒香肠是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣银耳炒香肠”。
莴苣银耳炒香肠
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莴苣:2根自制香肠:2根
泡发银耳:50克香菇:2朵
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
生抽:1勺蚝油:1勺
葱:适量姜末:适量

莴苣银耳炒香肠的做法步骤

  • 第五步:下入莴苣片翻炒。
  • 第二步:香菇切片,火腿肠切片。
  • 第四步:锅中烧油炒香葱姜末。
  • 第八步:加入生抽。
  • 第六步:下入香菇片翻炒。
  • 第七步:加入食盐。
  • 第三步:莴苣去皮,对半切开切斜刀。
  • 第一步:准备食材:莴苣,香菇,香肠,银耳,葱姜末。
  • 第九步:加入银耳再加入清水闷煮(因为自制火腿肠是生的,需加水闷煮)。
  • 第十步:成品图。
  • 相关食材:香肠莴苣银耳

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