【彩椒火腿豆腐花】让美味多一点美色

第八步：凝固好的豆花会有少许水，可以用勺子撇去。

第十一步：撒上火腿、彩椒、香葱。（或者根据自己的口味添加作料）。

第四步：过滤好的豆浆冷却到80-90°

第一步：将黄豆浸泡一晚上。

第二步：将泡黄豆洗干净，倒入九阳豆浆機，添加适量水，插上电源，按五谷豆浆键。

第五步：准备一小勺内酯，添加量为豆浆量的0·2%—0·4%。（豆腐，豆腐花：500克豆浆加入内酯1·25-1·3克）。

第十二步：一碗美味的豆腐花做好了。趁热吃哦！

第三步：听到蜂鸣声后拔掉电源。将豆渣过滤。

第七步：直接倒入大碗或者分装在小碗内。在温暖处保温15分钟左右。

第六步：将内酯用少许凉水化开，倒入豆浆内。搅拌均匀。

第十步：豆腐花内倒入味极鲜和香油。

第九步：将火腿、彩椒、香葱切丁。