萝卜红烧羊肉
萝卜红烧羊肉是【chuj2009】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜红烧羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
用萝卜烧羊肉是冬季进补的最佳搭配。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | 萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
菜油:适量 | 盐:适量 |
老姜:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | 香辣酱:适量 |