茴香薄肉饼
茴香薄肉饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香薄肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家老公酷爱吃茴香肉馅,但茴香在市场上却不多见,只要有卖,我必定要买点回家,给他解解馋。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
烫面面团:480克 | 茴香:适量 |
猪肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 泡发木耳:适量 |
调味料用量 | |
胡椒粉:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
茴香薄肉饼的做法步骤
茴香薄肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面皮尽量擀得薄点。
2、烫面团揉的要软一些。
3、用深形盘子当模具,可放进很多馅。
相关食材:茴香