我的蒜香奥尔良烤排骨
我的蒜香奥尔良烤排骨是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的蒜香奥尔良烤排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
多年前,在广州越秀中的一家正宗粤菜餐厅吃饭·有两个菜我现在还念念不忘,也没有再吃过那么好吃的味道·其中一个是烤乳鸽,另外一个是是我的至爱---蒜香排骨·那味道,事隔那么多年,我还口水连连啊·
星期四了,女女不用晚自习·平时一天都在学校餐厅吃饭·回来一定要做点她爱吃的菜了·也不用讲究什么晚上要吃得和乞丐一样了,吃饱才是硬道理·
今晚打算做一个好久不做的蒜香烤排骨,另外再加了包奥尔良烤料·恩啊,味道果然不错·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奥尔良配料：10克 | 蒜头：1只 |
| 姜：2片切丝 | 红辣椒：1个 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 蜂蜜：一小勺 |
| 盐：适量 | 生粉：2小勺 |
| 茶籽油：适量 | -- |