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银耳雪梨薏米汤

菜谱编号:102-459
银耳雪梨薏米汤是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳雪梨薏米汤”。
银耳雪梨薏米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

众所周知,薏米具有丰富的营养和药用价值,具有美白、清热利湿,健脾养胃的功效,多吃薏米能减少肿瘤的发病机率,使身体保持健康的状态;银耳雪梨则具有润肺止咳,清热去燥的作用,

冬季是感冒的高发季节,天气的变化无常让我们身体不适,因此我炖了这款银耳雪梨薏米汤,不但具有润肺止咳的作用,还能增强人体的免疫力~~~~

银耳雪梨薏米汤主厨:风再起时~

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
薏米:一小把银耳:一朵
梨:3个--
辅助料用量
冰糖:适量--

银耳雪梨薏米汤的做法步骤

  • 第六步:然后倒入撕碎的银耳
  • 第四步:雪梨洗净后去皮切块(也可不去皮)
  • 第三步:银耳也用清水泡发
  • 第七步:最后放进冰糖
  • 第八步:大火烧开后转小火熬上一个半小时左右即可
  • 第一步:原料图
  • 第二步:将薏米用清水泡上两小时
  • 第五步:不锈钢锅里倒上水,将雪梨倒进锅中(有砂锅更好,忌用铁锅)再将泡好的薏米倒进去
  • 银耳雪梨薏米汤做法技巧/窍门/补充说明:

    薏米一定要提前泡,否则不易煮好开花

    菜谱标签:汤羹羹类
    相关食材:银耳薏米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳雪梨薏米汤。

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