红枣银耳荷包蛋
红枣银耳荷包蛋是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美味早餐组合!
其实这个就是拼起来的,汤是汤蛋是蛋,但放在一起吃了,增加了营养,口感也丰富了,挺好。
现在的厨具比较先进,很多锅都可以预设时间,晚上睡时把时间设好,早上起来就是一锅暖暖的汤,再煮两个荷包蛋进去,加一勺红糖,配两片面包,很方便,也很快。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:适量 | 红枣:适量 |
梨:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | -- |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |
红枣银耳荷包蛋的做法步骤
红枣银耳荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮荷包蛋必需用新鲜的蛋。
2、水开后一定要转小火煮至荷包蛋成形。
3、熟度自己把握,全熟需要六至八分钟。
答配菜谱:银耳与红枣的做法