红枣银耳荷包蛋
红枣银耳荷包蛋是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味早餐组合！
其实这个就是拼起来的，汤是汤蛋是蛋，但放在一起吃了，增加了营养，口感也丰富了，挺好。
现在的厨具比较先进，很多锅都可以预设时间，晚上睡时把时间设好，早上起来就是一锅暖暖的汤，再煮两个荷包蛋进去，加一勺红糖，配两片面包，很方便，也很快。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 红枣：适量 |
| 梨：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
红枣银耳荷包蛋的做法步骤
红枣银耳荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明：
１、煮荷包蛋必需用新鲜的蛋。
２、水开后一定要转小火煮至荷包蛋成形。
３、熟度自己把握，全熟需要六至八分钟。
答配菜谱：银耳与红枣的做法