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年意浓浓年轮小面食

菜谱编号:102-859
年意浓浓年轮小面食是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年意浓浓年轮小面食”。
年意浓浓年轮小面食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又过年了,每当过年总要做些小花卷压上窗台,寓意吉祥富贵。

年意浓浓年轮小面食主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:1公斤南瓜:适量
紫薯:适量酵母:10克

年意浓浓年轮小面食的做法步骤

第九步:用刀切成三块

年意浓浓年轮小面食做法第九步骤

第十四步:再取两色面团分别擀成长饼

年意浓浓年轮小面食做法第十四步骤

第八步:再对折

年意浓浓年轮小面食做法第八步骤

第一步:1南瓜蒸熟

年意浓浓年轮小面食做法第一步骤

第十步:三块叠起来

年意浓浓年轮小面食做法第十步骤

第十九步:上锅蒸10分钟出锅

年意浓浓年轮小面食做法第十九步骤

第七步:对折

年意浓浓年轮小面食做法第七步骤

第十七步:就成漂亮的小轮子

年意浓浓年轮小面食做法第十七步骤

第四步:与200克面粉加2克酵母适量水合在一起揉成面团温暖处发酵

年意浓浓年轮小面食做法第四步骤

第三步:紫薯蒸熟

年意浓浓年轮小面食做法第三步骤

第二十步:很漂亮吧

年意浓浓年轮小面食做法第二十步骤

第十二步:双手往下一压即成漂亮的小花卷

年意浓浓年轮小面食做法第十二步骤

第十六步:两色夹在一起卷起来

年意浓浓年轮小面食做法第十六步骤

第六步:取小块面团擀成小饼

年意浓浓年轮小面食做法第六步骤

第十八步:也可以做成漂亮的小蝴蝶,全部做好后放置温暖处二次醒发半小時

年意浓浓年轮小面食做法第十八步骤

第十五步:分切成长条

年意浓浓年轮小面食做法第十五步骤

第五步:发酵好的面团排气后要使劲的揉光滑细腻,不要怕出力哦

年意浓浓年轮小面食做法第五步骤

第二步:与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面团不用加水,温暖处发酵

年意浓浓年轮小面食做法第二步骤

第十一步:把筷子放在上面的中间

年意浓浓年轮小面食做法第十一步骤

第十三步:可以做成各种色的小花卷,过年的時候炒们就放在窗台上摆着。

年意浓浓年轮小面食做法第十三步骤
菜谱标签:家常菜主食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的年意浓浓年轮小面食。

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