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花样面食——2011年玉兔

菜谱编号:017-373
花样面食——2011年玉兔是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样面食——2011年玉兔”。
花样面食——2011年玉兔
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:600克--
辅助料用量
酵母:6克水:适量
调味料用量
白糖:45克--

花样面食——2011年玉兔的做法步骤

  • 第五步:用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来。
  • 第六步:放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 第一步:面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。
  • 第四步:从右边卷起,左边向上弯曲。
  • 第三步:搓成50公分的长条,对折起来。
  • 第二步:分割成每个50克的剂子。
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