土豆玉米面批萨蛋糕
土豆玉米面批萨蛋糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆玉米面批萨蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
批萨蛋糕还能怎么变？这一次来一个素一点的，不要肉，来点土豆。番茄酱没有了，咱还有自制的批萨酱。懒得打蛋了，就用现成的蛋白吧。看起来效果还是很不错的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 细玉米面：80克 | 马苏里拉奶酪丝：40克 |
| 牛奶：50毫升 | 批萨酱：40克 |
| 蛋白：30克 | 洋葱：40克 |
| 熟土豆：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1/4小勺 | 泡打粉：1/2小勺 |
| 小苏打：1/8小勺 | 大蒜：1粒 |
土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤
土豆玉米面批萨蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
因为批萨酱中有批萨草和罗勒，蛋糕中就不再加香料了。
最后混合的时候不需要过度翻拌，只要看不到干粉就行了
答配菜谱：玉米与土豆的做法