酱香花蟹
酱香花蟹是【aima588】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香花蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
住在沿海的我们几乎每天都能吃到像这样新鲜海产;平常像虾蟹类最通俗做法就清灼;今天常试了下酱香花蟹别有一道风味,微辣鲜香倒蛮适合当下酒菜·
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花蟹:2只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:二三片 | 蒜:两个 |
红椒:半支 | 葱:一根 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 大酱:一匙 |
罗勒:数片 | 柠檬:两片 |