黑香蕉榛果磅蛋糕
黑香蕉榛果磅蛋糕是【芹意】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑香蕉榛果磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
怎么消耗放黑了的香蕉?试试这款蛋糕吧——熟透的香蕉、浓郁的黑巧克力、香脆的榛子仁,散发着无比醇厚的香甜滋味——绝对是寒冷天气里美味加能量的超能蛋糕!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:250克 | 无盐黄油:250克 |
鸡蛋:4个 | 细砂糖:125克 |
红砂糖:125克 | -- |
辅助料用量 | |
香蕉:1大根 | 黑巧克力:120克 |
榛子仁:100克 | -- |
调味料用量 | |
香草精:1小勺 | -- |
黑香蕉榛果磅蛋糕的做法步骤
黑香蕉榛果磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有搅拌机,可以用电动打蛋器,过程步骤是一样的;
2、我做的量比较大,可以减一减,原则就是糖:油:蛋:粉=1:1:1:1,其他配料酌量增减,宁愿少点儿别加太多了;
3、黄油打发要到位,如果没有信心可以适量用点儿泡打粉。
4、高油高热,控制食量。
相关食材:香蕉
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