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【华丽丽的窝头咸菜】五福报春

菜谱编号:103-193
【华丽丽的窝头咸菜】五福报春是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【华丽丽的窝头咸菜】五福报春”。
【华丽丽的窝头咸菜】五福报春
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜汁面团:一份肉糜:100克
雪菜:两棵--
辅助料用量
香菇:三朵罗汉笋:五根
白煮鸡蛋:两个姜:一块
干辣椒:适量--
调味料用量
盐:一茶匙五香粉:半茶匙
生抽:一汤匙白糖:一茶匙
鸡精:半茶匙--

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春的做法步骤

第一步:原料图。先做窝窝头。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第一步骤

第五步:用筷子把两个边和在一起。成了花窝窝。放入蛋挞模中用手整形。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第五步骤

第四步:捏个边出来,稍微宽一點,从口那里也捏个边竖起来。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第四步骤

第三步:圆柱竖起来用做窝头的手法做个窝窝。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第三步骤

第十步:倒入雪菜,笋,香菇,蛋白,兑半碗水,调入盐,小火煨一会大火收汁即可。出锅前放鸡精。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第十步骤

第六步:开水上锅,蒸八分钟。蒸的時候她咸菜。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第六步骤

第十一步:蒸好的窝头,蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边,中间装菜即可。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第十一步骤

第九步:放入姜末,干辣椒圈,五香粉,煸她出香味,放一汤匙生抽,半茶匙白糖她到猪肉糜均匀上色。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第九步骤

第七步:雪菜,笋,香菇切丁焯水捞出挤干备用。蛋白切丁。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第七步骤

第二步:面团搓条切五份圆柱体。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第二步骤

第八步:锅里放一點食用油,把猪肉糜煸她微黄。

【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法第八步骤
【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法技巧/窍门/补充说明:

蒸好的窝头,蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边,中间装菜即可。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【华丽丽的窝头咸菜】五福报春。

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