大肚韭菜猪肉馄饨
大肚韭菜猪肉馄饨是【木头妈的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大肚韭菜猪肉馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天中午包饺子剩下的馅子,今晚给儿子捏了几十个馄饨。小儿就爱吃带陷的主食,又不爱吃菜,所以包饺子包包子做馄饨成了我们家的主食。
馄饨和水饺不一样的地方就是带汤吃,很适合早餐和晚餐。一般煮馄饨时,在水开了会先下点葱花,这样汤出味道,煮出来的馄饨不粘。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:适量 | 白菜:适量 |
猪肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:少许 | 西红柿:半个 |
调味料用量 | |
五香粉:20克 | 香油:5克 |
色拉油:20克 | 生抽:25克 |
香醋:几滴 | -- |
大肚韭菜猪肉馄饨的做法步骤
答配菜谱:猪肉与韭菜的做法