玫瑰花饼干
玫瑰花饼干是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有人说，我买了玫瑰花，你要不要拿点去泡水喝？哦？正好可以用来做饼干。于是抓了一把。孟老师的方子，把心形换做了花形。深紫色的玫瑰，显然不是孟老师用的那种，嵌在饼干里，看不出红色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糖粉：17克 | 黄油：33克 |
| 低筋粉：60克 | 干玫瑰花：5克 |
| 凉水：1小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1/12小勺 | 小苏打：1/12小勺 |
玫瑰花饼干的做法步骤
玫瑰花饼干做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤温度不宜太高，以保持玫瑰花的颜色与香味。
切割的花型可以随自己喜好变换。没有模具可以用杯子等用具代替，也可以用刀切成四方形。
菜谱标签：烘焙
相关食材：玫瑰花