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剩馒头的华丽转身——黄金馒头片

菜谱编号:103-471
剩馒头的华丽转身——黄金馒头片是【慧乔的天空】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩馒头的华丽转身——黄金馒头片”。
剩馒头的华丽转身——黄金馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。

剩馒头的华丽转身——黄金馒头片主厨:慧乔的天空

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩馒头:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量--
调味料用量
盐:适量--

剩馒头的华丽转身——黄金馒头片的做法步骤

  • 第一步:简单不过的食材。
  • 第二步:鸡蛋加少许盐打散。
  • 第五步:平底锅放少量油。
  • 第三步:馒头切片。
  • 第六步:油热之后放入馒头片,小火慢煎。
  • 第四步:馒头片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液。
  • 第七步:煎至馒头片两面金黄即可。
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