培根面包
培根面包是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在学习烘焙的过程中,最喜欢的还是做面包,揉面时能感受面团也是一个生命体,当面团从一点点逐渐变大的,烤制过程中看着它逐渐上色,变得金黄,散发出来的面包香味无不吸引着我,这也是我做面包的动力来源~~~~
方子来源于孟老师的100道面包,因缺少一些原料,于是改变了做法,就这样卷起了,嘿嘿……
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋液:30克 | 牛奶:180克 |
酵母:3克 | 黄油:20克 |
培根:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:30克 | 盐:四分之一小勺 |
培根面包的做法步骤
答配菜谱:培根与面包的做法