腊肉烧白菜
腊肉烧白菜是【我爱海天李锦记】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉烧白菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 红酒：适量 |
| 盐：适量 | 耗油：适量 |
| 白醋：适量 | 干辣椒丝：适量 |
腊肉烧白菜的做法步骤
腊肉烧白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯白菜的时候可在水中放一点油和盐，能保持白菜的色泽。
2、没有耗油的可以放酱油，自我感觉耗油的味道要比酱油的好。
2、适量加点白醋可使白菜更加软糯。
答配菜谱：腊肉与白菜的做法