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沙茶土豆丝炒肉

菜谱编号:103-786
沙茶土豆丝炒肉是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶土豆丝炒肉”。
沙茶土豆丝炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量干辣椒:适量
调味料用量
沙茶:适量盐:适量

沙茶土豆丝炒肉的做法步骤

  • 第六步:煎差不多后加入少许调和油。
  • 第十步:倒入适量沙茶和少许盐,炒匀。
  • 第一步:土豆一个,洗净刨丝,泡在水中洗去淀粉。(多洗两次,炒的时候就不会粘锅哦)
  • 第三步:沙茶调料包备用。
  • 第二步:猪肉肥瘦分开,切丝,葱切长段,干辣椒备用。
  • 第五步:锅里加入肥肉小火煎油。
  • 第八步:加入猪肉丝翻炒至变白。
  • 第十二步:最后加入葱段拌匀即可。
  • 第七步:大火炒香干辣椒。
  • 第十一步:加入少许水稍烧。
  • 第九步:再加入土豆丝翻炒。
  • 第四步:土豆丝洗净捞出。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆

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