蕃茄酱意式黄金面(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝
蕃茄酱意式黄金面(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝是【CoCoLc】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄酱意式黄金面(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蕃茄酱意式黄金面(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝
意大利的面食谱是说不尽也是做不尽的面食类。蒜,辣椒,腊肉,洋葱配合着自制蕃茄酱(纸盒装)综合了酸,甜和淡淡的苦,辣。在此做了一盘私菜食谱经"蕃茄酱意式黄金面"。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意式黄金面:120公克 | 自制蕃茄酱:适量 |
辅助料用量 | |
腊肉:适量 | 洋葱:大的四分之一个 |
调味料用量 | |
蒜:适量 | 辣椒:适量 |
煮面汤汁:2勺 | 黑胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 乳酪粉:适量 |
香芹粉:适量 | -- |
蕃茄酱意式黄金面(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝的做法步骤
蕃茄酱意式黄金面(纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝做法技巧/窍门/补充说明:
心得後語:
1:步驟(4),(5)如覺得中途火太大,轉為小火即可。
2:步驟(7)洋蔥不要炒得太熟,太熟口感較差。
3:食材的份量,請自行加減即可。
4:"自製蕃茄醬"請前往"自製義式蕃茄醬(紙裝蕃茄系列之一)
ー【傳統的義式蕃茄醬】新鮮嚐"的前一篇日誌即可。
5:"義式黃金麵"的製作方式請前往"手擀義式黃金麵系列之一"
的菜譜,日誌即可。