南乳双菇沙锅焖鸡
南乳双菇沙锅焖鸡是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南乳双菇沙锅焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类·平时经常要来煲汤,觉得味道很香·后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜·
今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西·因此连晚上的菜都没来得及买·下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了·最后杀了只家鸡回来,准备做茶树菇焖鸡咯······
砍鸡的时候,特意留了两个鸡腿·一个是女女的,一个是他爹爹的了·每次看他们吃的那么开心,我觉得自己真幸福·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 家鸡：一只约3斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茶树菇：1小扎 | 香菇：5朵 |
| 辣椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 南乳：1块 | 蒜头：5瓣 |
| 生姜：一小块 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量 | 盐：适量 |
南乳双菇沙锅焖鸡的做法步骤
菜谱标签：热菜