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大头菜咸菜

菜谱编号:104-253
大头菜咸菜是【朴雪花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大头菜咸菜”。
大头菜咸菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:一颗(大的)--
辅助料用量
大蒜:2头大葱:1根光要白色部分
萝卜:1/4根姜:鹌鹑蛋大小
调味料用量
辣椒面:3大勺盐:2大勺
糖:2大勺醋:1大勺
味精:2/3大勺--

大头菜咸菜的做法步骤

  • 第二步:大蒜,葱姜等配料准备,切小段。
  • 第五步:准备的调料和配料放在切好的大头菜上拌,隔5分钟再拌一下,就好了。
  • 第一步:准备大头菜,(我做得多,准备了多棵大头菜了。)切成细条备好。
  • 第四步:准备调料。
  • 第三步:加半碗水放入果汁机里搅拌。
  • 菜谱标签:下饭菜

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