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北极虾沙拉挞

菜谱编号:104-773
北极虾沙拉挞是【贝贝女】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北极虾沙拉挞”。
北极虾沙拉挞
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
北极虾:150克飞饼:一张
辅助料用量
黄瓜:一小段胡萝卜:一小段
甜玉米粒:少许樱桃番茄:数个
调味料用量
千岛沙拉酱:2大勺--

北极虾沙拉挞的做法步骤

  • 第三步:胡萝卜块和玉米粒焯水段生
  • 第五步:北极虾稍凉后剥壳去虾线,取肉备用
  • 第一步:北极虾室温解冻
  • 第六步:飞饼对折,刻出圆型
  • 第十步:把拌匀的沙拉盛在烤好的挞底即可
  • 第二步:胡萝卜,黄瓜,樱桃番茄切小块
  • 第七步:将圆形飞饼稍稍擀大放在菊花挞里用手指按捏服帖
  • 第九步:蔬菜丁和虾仁一起加沙拉酱拌匀
  • 第四步:北极虾在加了姜片料酒的开水中焯一下捞出
  • 第八步:烤箱210度预热,上下火15分钟左右将挞底烤制金黄酥脆
  • 相关食材:北极虾

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