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黑椒洋葱鸡

菜谱编号:104-972
黑椒洋葱鸡是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒洋葱鸡”。
黑椒洋葱鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑椒洋葱鸡,美味又实惠,家庭菜式,易上手又好吃,下饭好菜式。

黑椒洋葱鸡主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡:半只洋葱:一个
辅助料用量
原粒黑椒:适量色拉油:适量
生粉:适量葱段:适量
姜片:适量--
调味料用量
黑椒粉:适量盐:适量
糖:适量蚝油:适量
海鲜酱油:适量--

黑椒洋葱鸡的做法步骤

  • 第三步:海鲜酱油、蚝油
  • 第九步:下葱段,上碟
  • 第七步:鸡与洋葱炒均匀后加入黑椒粒
  • 第一步:主料中的鸡、洋葱、原粒黑椒
  • 第四步:热锅,下油,爆香姜片
  • 第二步:鸡切块用盐、糖、酒、黑椒粉、酒、生粉腌10分钟,洋葱切块
  • 第八步:下小许蚝油、海鲜酱油、酒炒均匀,加盖,转小火把鸡块焗至熟透
  • 第五步:下腌过的鸡块,煎至两面有些金黄色
  • 第六步:下洋葱块
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:洋葱

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