第六步：放入青椒她断生即可。
第五步：大火把锅里她出的水收一下。
第二步：杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。
第四步：倒入蚝油，调入盐翻她均匀。
第三步：锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸她到杏鲍菇发软。
第一步：准备材料
蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚝油入菜很简单就可以做出美味的菜，是新手的制胜法宝。试试这道蚝油和菌菇的结合吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：四个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：两个 | 胡萝卜：一个 |
| 姜：两片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：两汤匙 | 盐：三分之一茶匙 |