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缤纷烤肉串

菜谱编号:105-406
缤纷烤肉串是【89燕子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷烤肉串”。
缤纷烤肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

缤纷烤肉串其实很适合做新年餐桌上的小零嘴的,步骤简单,而且端上桌会让大家惊艳争抢的吧,颜色缤纷,绝对可以为新年餐桌添彩啊,试想一下,一人一串,大口吃肉,大口喝酒,大声聊天,过年不就是要的这个其乐融融的气氛吗,所以,喜欢的亲不妨试下吧

缤纷烤肉串主厨:89燕子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:2块--
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
洋葱:1个芝麻:适量
调味料用量
大喜大烤肉酱:1袋黑胡椒粉:适量

缤纷烤肉串的做法步骤

  • 第一步:鸡胸肉洗净
  • 第二步:将洗净后的鸡胸肉切丁
  • 第六步:将各种食材交叉串成什锦串
  • 第四步:竹签泡好备用
  • 第八步:可以开吃了,根据需要撒上芝麻即可
  • 第七步:烤箱210度预热,十分钟后刷一层烤肉酱,翻身后继续烤十分钟左右即可
  • 第三步:加入大喜大烤肉酱和黑胡椒粉腌制过夜
  • 第五步:青椒,红椒和洋葱分别切小块
  • 缤纷烤肉串做法技巧/窍门/补充说明:

    1肉丁腌制过夜是为了使其更入味,如果没有时间的话也需腌制四小时以上
    2配料的选择可以自由搭配,颜色鲜艳搭配即可

    菜谱标签:小吃烤箱菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的缤纷烤肉串。

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