第五步：30分钟后，待汽排完揭开锅盖，趁热放入【甜蜜豆】（买来的成品），搅匀，盖上盖子继续焖至5分钟。
第四步：压力锅，按“煮蹄筋”键。
第三步：锅内放入足量清水，将所有食材清洗干净后倒入。
第二步：银耳用清水泡上20分钟，用剪刀将银耳的根部剪掉，并撕成小朵
第六步：一锅口感黏黏，滑滑、甜甜蜜蜜、营养丰富的【白果银耳羹】就可以和家人分享了！
第一步：准备好所有食材。
【白果银耳羹】
【白果银耳羹】是【璐稔】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【白果银耳羹】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四九天，气温居然快上15度了，各种干燥桑火~~
身边的朋友感冒好几个，赶紧熬点【银耳白果羹】给家人滋润下下火。多熬一会儿，银耳熬出粘稠的胶质才好喝！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：两大朵 | 白果：10颗 |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆肉：3颗 | 枸杞：一小把 |
| 芡实：一小把 | 甜蜜豆：适量 |
| 调味料用量 | |
| 清水：1000毫升 | -- |
【白果银耳羹】的做法步骤
【白果银耳羹】做法技巧/窍门/补充说明：
1、银耳（滋阴润肺、养胃）
2、白果（熟食温肺、益气、定咳喘）
3、一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
4、【甜蜜豆】是买来的成品，主要是增强甜味，也可以不加，或换成蜂蜜或冰糖。
答配菜谱：银耳与白果的做法